極光：雞腿，延伸變化常備菜
雞腿料理無論是煎、烤、滷、燉都很方便，煮好後放進冰箱，下班後再加熱調味，就可以輕鬆端出好菜抓住家人的胃。
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【運動小姐】害怕別人眼光所以不敢踏入健身房？其實，根本沒人在看你
你聽過「健身房焦慮」（gym anxiety）嗎？你知道為什麼有些人總覺得去健身房很不自在嗎？運動小姐單元重新回歸，與你分享女性運動的大小事！ 當你走進健身房，看著鏡子，你知道自己不滿意現在的體態。然後再轉身看看其他人，那些精壯的手臂、若隱若現的線條，你突然感到不自在，覺得「不夠完美」的自己好像不適合健身房。 這種情緒稱為健身房焦慮（gym anxiety）。外媒《Self》曾訪問一名擁有健身房焦慮的女性會員 Louise Green，她表示自己對健身房的害怕分為兩種，一是怕身材受到批判，二是怕失敗。在健身房或健身房的廣告裡，都沒有與自己身形相當的會員，要如何確定自己真的能透過健身房達到塑身目標呢？ 如果你也有健身房焦慮，來看看這些研究以及克服方法吧。 你不是自己一人！有 50% 會員都曾感到健身房焦慮 根據國外連鎖健身房品牌 PureGym 研究指出，有 50% 的非會員認為健身房很可怕，更有 25% 的人認為自己寧願承受打針的恐懼，也不願意一個人上健身房運動。調查顯示有 45% 受訪者認為看到其他身材好的會員，讓人感到壓力。 害怕自己顯得愚笨（40%） 看到身材好的會員會有壓力（45%） 對健身器材不熟悉（32% 受訪者害怕深蹲架／44% 受訪者不知道如何操作跑步機） 害怕主動求助很尷尬（48%) 而匹茲堡大學教授 Margee Kerr 則解釋，去健身房除了運動以外，其實也是種社交，因此社交相關的壓力與焦慮也容易隨之而來。「人類無法停止與他人比較，我們習慣比較彼此之間的差異與好壞，用以判斷自己是否優於他人，我們從比較的過程中取得成就感與個人價值。」 圖片｜ 來源 比較容易讓人產生健身房焦慮，究竟該如何克服？ 如果你想克服健身房焦慮，外國康健網站 Breaktheweight.com 創辦人 Ricki Friedman 曾提出幾個你必須意識到的問題。 請意識到你不一定要很適合健身房 運動的方法有太多種，如果你真的覺得不喜歡健身房的氛圍，就去找其他自在與舒適的運動方法吧。比起在健身房裡不自在，找到是自己的方法其實更重要，真的不是每個人都必須喜歡或適應健身房的！（推薦閱讀： 不用花錢上健身房也能動起來！五款健身 APP 推薦 ） 請意識到你是為了「更健康」而去健身房 如果你在健身房內感到沒有自信，那是很自然的事。但是...
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